UbuntuBudgie 23.04, a very Canonical branded one…
Regarding the variant font issue, I’ve copied into $HOME the single font files from Ubuntu 22.04 :
django@ASGARD:~$ ls -la .local/share/fonts/truetype/ubuntu/
total 4316
drwxrwxr-x 2 django django 4096 mai 21 17:06 .
drwxrwxr-x 3 django django 4096 mai 21 17:05 ..
-rw-r--r-- 1 django django 356980 juil. 10 2015 Ubuntu-BI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 333612 juil. 10 2015 Ubuntu-B.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 350444 juil. 10 2015 Ubuntu-C.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 409608 juil. 10 2015 Ubuntu-LI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 415552 juil. 10 2015 Ubuntu-L.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 366992 juil. 10 2015 Ubuntu-MI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 216208 sept. 26 2011 UbuntuMono-BI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 191400 sept. 26 2011 UbuntuMono-B.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 210216 sept. 26 2011 UbuntuMono-RI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 205748 sept. 26 2011 UbuntuMono-R.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 341324 juil. 10 2015 Ubuntu-M.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 386440 juil. 10 2015 Ubuntu-RI.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 353824 juil. 10 2015 Ubuntu-R.ttf
-rw-r--r-- 1 django django 240020 févr. 18 2022 Ubuntu-Th.ttf
django@ASGARD:~$
…because here no symlink to variable family fonts.
And made Yaru icons theme inherit from Papirus and Pocillo by modifying index.theme in $HOME :
django@ASGARD:~$ cat .local/share/icons/Yaru/index.theme
[Icon Theme]
Name=Yaru
Comment=A desktop adaptation of the Ubuntu mobile icons.
Inherits=Papirus,Pocillo,Humanity,hicolor
(…)
Whenever possible : don’t modify things straightaway inside /usr/share/…